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Qué (quién) es uísque com gelo - definición
Uísque bourbon; Uísque Bourbon; Uísque burbom; Bourbon whiskey
![Barris de [[carvalho]] da destilaria Buffalo Trace](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bourbon barrels.jpg?width=200 "Barris de [[carvalho]] da destilaria Buffalo Trace")
Gelo Ih
O Gelo Ih é uma forma cristalina hexagonal do gelo, ou água congelada. Virtualmente, todo gelo na biosfera está na forma Ih, com exceção de uma pequena quantidade de gelo Ic que ocasionalmente é encontrado na atmosfera superior.
gelo-seco
![[[Estrutura química]] do cristal de gelo-seco.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Carbon-dioxide-crystal-3D-vdW.png?width=200 "[[Estrutura química]] do cristal de gelo-seco.")
DIÓXIDO DE CARBONO (CO2 SÓLIDO)
Gelo-seco
sm Anidrido carbônico sólido. Pl: gelos-secos.
Gelo seco
DIÓXIDO DE CARBONO (CO2 SÓLIDO)
Gelo-seco
Gelo-seco é o nome popular para o dióxido de carbono solidificado ao ser resfriado a uma temperatura inferior a -78 °C. Ao ser aquecido na pressão atmosférica, torna-se imediatamente gás de dióxido de carbono, sem passar pelo estado líquido (processo conhecido por sublimação).
Wikipedia
Bourbon (uísque)
O bourbon (em inglês: bourbon whiskey ou simplesmente bourbon), também aportuguesado como burbom, é um uísque americano (variedade de uísque típica dos Estados Unidos) elaborado com um mínimo de 51% de milho.
Segundo uma das versões correntes, o bourbon foi criado em 1789, no condado de Bourbon, Kentucky. A legislação americana determina que a destilação não possa ser superior a 80º e o seu envelhecimento deve ser por, no mínimo, dois anos, em tonel de carvalho.
